关于食物的观察

冰糖

视觉

怎么长的四四方方的呢？像实验室里用来兑盐水的大块氯化钠晶体。

不对，是一块起雾的冰。很模糊。

里面像琥珀一样裹了一小缕白色的絮状的什么东西。

中间能透过光。不管什么颜色的光，穿过它都变成了白色。

嗅觉

我先入为主地觉得它必然闻起来甜甜的，但实际真的什么都没闻到。

怼到鼻子跟前停了许久，不知道为什么闻到了特别淡非常淡十分淡的柑橘味道（该不会是因为当时隔壁面包法老吃了橘子吧），还有特别淡非常淡十分淡的火柴梗的味道（该不会是因为当时刚上完化学实验课吧）。

好吧，可能冰糖真的没有气味，尤其是对于本人这个鼻炎患者来说。周围有什么细微的气味，它就是什么气味。

好呆滞好木头的一位冰糖。

触觉

它看着像冰，但是它没那么光滑，也一点都不冷。它其实有点热热的，捏了一会就要化在手上了。

用指肚在它上面滑动，会发现它比较像食堂门口小路的大鹅卵石（别问我怎么知道这个），介于丝滑和稍微粗糙之间，也就是不那么丝滑的丝滑。

掂起来很轻，像小石子，但是明显没有小石子那样紧致的实心，似乎容易被掂飞掉地上。

使劲试图把它摁碎，会发现根本压不动，被压缩的是我的手，牢牢抵住，挺疼。再抬起来，我的手瘪下去一小块它的形状。可恶的冰糖在反抗人类，待会就把你嚼了。

味觉&咀嚼

我宣布，如果你想吃点甜的，冰糖会是最差的选择之一。齁甜！没有其他细微味觉间杂的纯甜！三原色中的明黄！在小诗里（本来想说在作文里，但是它太小了）毫无生气的辞藻死躯！

舌头处理完，下面是软硬兼施里的硬。槽牙磋咬下去，因为它被我含到了足够小，所以一咬就有巨大的尖锐的爆裂的脆响，通过牙齿和骨传导震得我的颌骨和耳膜都极短暂地疼了一下，这是它倔强的最后一声。

它其实是一个人

她今年大概十六岁，这个年纪正是姑娘们乐意打扮自己的时候，她却摘掉了漂亮的头饰，收起了家人送她的裙子。一顶军帽压住了她浅棕色的粗糙的麻花辫。她穿着破旧但整齐的麻布衬衫，一双显然大了几码的靴子套在双脚上，雾蒙蒙的靴面上布满划痕。唯一还是那么崭新清澈的，是她浅蓝的眼睛。这少女的眼睛里大概原本会有一池春水，可现在却露着凶狠又不安的目光，眉头始终微皱。

她有不属于这个年龄的严肃，但是光滑可爱的脸颊却让她幼稚的气质暴露出来一点。她整日不语，紧紧抱着枪坐在营地附近石块上，呵斥每一个靠近来试图把她当作孩子可怜她的成年人。可是谁又知道，她喜欢在睡不着的夜晚悄悄去营地外围哼唱以前学的歌，偷偷用手指尝一点配给下来的军用工业糖精（这是她为数不多会开心地笑的时候），然后想到后方的乡里人，以及远在其他前线的兄长和姊妹。冰冷的浅蓝眼睛终于被击破了防守，大滴大滴无声的泪珠滚下来。

营地里的同胞都默认她是坚强的，于是她更不敢在人前哭笑，嘴角的弧度和咸咸的泪水都留给了自己。从前她笑的样子很好看，像初春山野上大片烂漫的野花，第一批酿出来的蜂蜜，弯弯的眉眼里能溢出来糖水。提着心爱的白裙子转几个圈，家人都会把她当作应该被捧在掌心的小鸽子。

现在没有人再问过她的心事。大家默认她是一块硬邦邦的冰，其实她本质还是糖啊。