记忆中的厨房
——一个各部分好像都有些破烂但组合起来就看不出不和谐的地方。
厨房的门是推拉门,轨道有些生涩,推的时候如果没找好角度就会卡住,门体甚至还有摇摇欲坠的趋势。
一进门左手边就是冰箱,冰箱还蛮大的,比现在家里的还要先进些,因为如果忘记关冰箱门或没关紧门,冰箱就会发出滴滴的声音提示。上层有一个透明抽屉,里面总放着水果蔬菜。门上的侧边放着番茄酱、芝士片和调料们,但似乎总没怎么用过。下层的肉我都不感兴趣,只爱那一根根包装沙沙作响的冰棍。我甚至觉得冰棍和肉放在一起会沾上腥味,但其实没有尝出来过。写的时候又回到许多个记忆中的午后,姥姥买了一车框菜回家,在厨房把它们一样样放进冰箱。
冰箱旁边是一个柜子,米色的门,里面放着碗和不常用的餐具,下层已经记不清了。
窗户大概是朝北吧,是一扇瘦瘦的窗户,最普通的拉开的样式,姥姥做饭就要打开它,还让我们因为它开着而先别开空调。
窗户下方是那种L形的台子,最右边是灶台,左边可以切菜切肉,还挖出来了一个水槽。水槽上的水龙头有两个,一个是洗菜用的,放出来的都是自来水;另一个是直饮水,但又分两个开关,一个是纯净水,另一个是不那么纯净的纯净水。姥姥能分得清楚,而我却始终不能分清这两个开关。索性都用一个,不管干不干净了。小时候很渴了才想起来喝水,壶里又只有烧好的开水,就拿杯子兑点冰冰凉凉的纯净水一饮而尽,那时候还没有两个开关。后来纯净水的龙头换了好几次,不知道哪次就换成了现在这个。
水槽右侧靠墙放着砧板,有好几个,但我没有仔细数过。放着一个透明的插筷子用的小圆筒盒,筷子也全部换了一个遍。原先是最普通的木质筷子,大家全都混用。不过我时不时就会抱怨感觉混着用好不卫生,于是后来我妈买了几种尾端印着不同字样的筷子,我和表姐的相同,一根的尾端是“前程似锦”,另一根是“未来可期”。我说好土,我妈说寓意好就行。
就在此处的上方又是一排大柜子,我常用的只有一个,一拉开柜门就弥漫出一种糖罐底部沉积的糖味(因为打开柜子就是为了拿糖罐),或许还混着一些尘土的味道。左侧的柜子里是家里的所有保温杯、保温壶、饭盒等容器。现在的我和小时候的我都觉得它们不好看。
最右侧就是灶台了。银色旋钮,被姥姥擦的没有油渍,先要按下去停留一会儿才能打着火,是谁说的来着,就像一圈蓝色的小牙齿。姥姥教过我怎么开火,后来我自己煮米线的时候,锅太小,米线太长,露出锅的部分被火烧焦了,我笑了半天。
下方是抽屉,记忆最深的是第一个抽屉中的盐罐和第二个抽屉里的金色剪刀。金色把手的剪刀姥姥似乎不怎么用它剪菜,但小时候我经常拿来拆快递,毕竟厨房就在一进门的位置。我姐他们一家口味似乎总比我们咸点,所以经常在自己碗里加盐加酱油一类的。姥姥很注重全家一起吃饭,即使现在我在海淀日复一日地上学,周末也要回姥姥家吃两次七个人围在一起坐着的饭。
一提到厨房想到的就全都是姥姥,似乎从我出生姥姥就和厨房挂钩了。爸妈都不太会做饭,小学和初中还在丰台的时候,每天的两顿饭就几乎全是姥姥做的,吃姥姥的饭吃了15年。
后来我到海淀,我习惯了离开姥姥,姥姥却没有习惯与我们分离。
好故事不仅仅是它自己,背后往往还有故事。
“我说好土,我妈说寓意好就行。”/“现在的我和小时候的我都觉得它们不好看” 随着厨房一点点暴露在我面前(好像游戏里像素生长,一点点添加出一个世界),住在里面的人的气息也一点点流露出来。不着急。
“一根根包装沙沙作响的冰棍“””一拉开柜门就弥漫出一种糖罐底部沉积的糖味(因为打开柜子就是为了拿糖罐),或许还混着一些尘土的味道。”细节让人有同感。尤其柜子里的气味。我觉得是陈旧(沾染了油烟)老物(比如保温桶和饭盒、锅架)的气味。不好闻。还能忍。厨房里只要没有小强,其他我都能忍。
“银色旋钮,被姥姥擦的没有油渍”——姥姥是能干的人呀。
山精描述的柜子里的气味更准!
其实是有小强的,但是小时候听我妈说有之后就每次进去都心惊胆战,甚至一次都没遇到过。(不过在厨房以外的地方遇到了@-@)
下层的肉我都不感兴趣,只爱那一根根包装沙沙作响的冰棍。我甚至觉得冰棍和肉放在一起会沾上腥味,但其实没有尝出来过。
是不是在我们家安监控了,不管我小时候还是现在,打开冰箱下层都是为了从挤满冻肉的夹层中抽出冰棍来
建议给冰棍建一个专门的小冰箱^-^